Производство и ассортимент виски Глен Грант (Grants)

Для того, дабы создать поистине многогранный и сложный вкус виски Grants, при приготовлении используют около тридцати сортов виски солодового типа. Что касается купажа, то здесь может быть использована основа на зернах, а также самые разнообразные сорта солодового виски, которые собраны из самых различных регионов Шотландии.

Виски Глен Грант состоит из множества сортов. Так, сорт под названием Гленфиддик своим изысканным вкусом привносит в общую композицию виски нотки персика и дуба, а сорт под названием Балвени — сладость ореха и неповторимый аромат корицы.

Выдерживается виски Грантс в бочках особого вида, сделанных из дуба. Следит за процессом специально отобранная команда бондарей. В обязательном порядке проверяются не только чистота бочек, но также и осуществляется их постоянный обжиг. В результате проведения обжига, вещества сахара, находящиеся в древесине, подвергаются процессу карамелизации.

Производство и ассортимент виски Глен Грант (Grants)

Именно этот факт дает возможность добавить во вкус алкоголя, который только начинает созревать, как особый цветовой оттенок, так и дополнительные свойства, что будут присущи лишь этому, определенному сорту виски. Для того, чтобы процесс выдерживания солодовых и зерновых сортов виски Грантс прошел по всем правилам, необходимо помещать алкоголь в бочки, которые были использованы для производства американского виски или же испанского хереса (типа «олоросо»).

Виды бочек для производства виски Глен Грант

Для того, чтобы осуществить правильный подход к приготовлению виски Грантс, необходимо использовать бочки, изготовленные по определенным стандартам и технологиям. К примеру, для этой цели может использоваться Quercus Alba, который также известен под названием американский дуб. Если производить выдержку в бочках, сделанных из этого дуба, то можно гарантировать тот факт, что ваш виски Грант будет обогащен легким шлейфом ноток ванили.

Так называемый черешчатый дуб представляет собой разновидность дуба, преимущественно произрастаемого в Европе. Стоит сделать акцент на том, что этот вид дуба преимущественно заготавливают лишь в трех основных регионах Испании – это Галисия, Астурия и Кантабрия. Если дать настояться будущему виски в этих бочках, то он приобретет легкие нотки сухофруктов.

Цена на виски Грантс

Если вы решили приобрести виски Грантс, то можете попытать счастья в любом крупном супермаркете, где реализуются элитные алкогольные напитки или же посетить специализированный алкомаркет. Средняя цена на данное изделие – 1500 российских рублей и может меняться в зависимости от того, какой объем вам нужен.

Оставьте комментарий