Виски Highland Legend – прямиком из Шотландии

Шотландский виски – это спиртной напиток высокой крепости, получаемый методом кубовой перегонки сброженного сусла из ячменного солода с последующей обязательной выдержкой в дубовых бочках. Стопроцентно это определение подходит к солодовому виски, а, например, для купажированного (блендового) используются и зерновые спирты из злаков (кукурузы, пшеницы, неосоложенного ячменя, ржи). Так сложилось исторически, что первым изобрели солодовое виски.

Сегодня выделяют несколько категорий скотча:

  • Односолодовый (виски полученный двух-, иногда трехкратной кубовой дистилляцией сброженного сусла из ячменного солода и выдержанный не меньше трех лет в бочках из дубах в одной винокурне);
  • Смешанный / блендовый / купажированный (в основе лежит зерновой виски, в односолодовые спирты использованы как ароматизирующая добавка. Часть односолодовых спиртов не меньше 10%, в одном купаже могут смешиваться десятки спиртов с разных винокурень. Возраст смешанного виски равен возрасту самого молодого спирта. Условно, купажи делятся на стандарт (до 12 лет), де-люкс (более 12 лет) и премиум (12 лет). Деление не регламентировано законом и устанавливается производителем.

Виски Highland Legend

Виски Highland Legend – прямиком из Шотландии

Виски Highland Legend – это блендовый шотландский скотч. Виски Highland Legend идеален для приготовления коктейлей, так как имеет крепкий незабываемый аромат, в котором органично сочетаются нотки специй и ванили.

Как и все шотландские виски, присутсвуют дымный привкус торфа, трав, меда. Виски Highland Legend имеет цену, вполне приемлемую для отечественного покупателя.

Как и все шотландские виски Highland Legend выдерживался в дубовых бочках. Срок такой выдержки – три года. Виски Highland Legend цену имеет сравнительно небольшую по сравнению с другими представителями, так как произведен Angus Dundee Company для широкого круга потребителей, поэтому главными критериями были доступная цена, ориентированнось на экспорт, сохранение ключевых вкусовых качеств шотландского виски. И, надо признаться, виски Highland Legend с поставленными задачами справился в полной мере.

Комментарии:

  1. HiGhLaNdEr:

    Скотч реальный вообще, очень рекомендую! Недавно распробовал для себя, в принципе и цена ничего, только фиг найдешь его у нас, на Украине проще купить, туда везут что ли больше…

Оставьте комментарий